«Бабу́шка» — именно так, с иностранным ударением на среднем слоге, называется уютный ресторан на Патриарших Прудах. В ресторане «Бабу́шка» постарались учесть воспоминания каждого клиента, связанные с бабушками. Для сохранения домашней обстановки здесь их не называют ни клиентами, ни посетителями, ни гостями, а только «внучатами». Например, небольшая вывеска с меню у входа гласит: «Дорогие внучата! Сегодня Бабу́шка приготовила для вас…»
Ресторан «Бабу́шка» расположен в историческом центре Москвы — на Патриарших прудах, которые любят как москвичи, так и иностранцы. Само место обязывало новый ресторан быть по-особому элегантным и мультикультурным. Обрусевший сербский декоратор Саша Милойкович при создании интерьера отталкивался от названия «Бабу́шка» или Babooshka, где ударение ставится именно на второй слог, как будто бы это исконное русское слово произнес иностранец, для которого оно означает русскую матрёшку. Матрёшка и стала символом ресторана: на комоде в основном зале взгляд привлекают большие черные лампы, сделанные в форме матрешки по эскизу Саши. Этот же мотив прослеживается и в стилизованных «матрёшках-неваляшках» советского периода. Они выкрашены в белый или чёрный цвет. Дорогие внучата, «Бабу́шка» ждёт вас!
